31 мар. 2017 г. Питание

О проблемах «органического» питания

Давно собирался написать об этом, но всё откладывал. Понимал, что мало написать об «органическом» питании, нужно ещё сделать это так, чтоб никого не обидеть.

16 июн. 2015 г. Питание

10 Продуктов, которые могут помочь предотвратить солнечный ожог кожи

Интернет пестрит призывами: «Лето, не спеши». Чувствуется общий радостный настрой. Но радость и эйфория от пребывания на солнце могут обернуться разочарованием, а то и госпитализацией. Вы догадались к чему я клоню? Солнечный ожог кожи – вот, что подстерегает легкомысленных отпускников.

28 февр. 2015 г. Питание

8 продуктов, которые помогают улучшить память

Не помните, куда положили ключи? Забываете имя человека через пять минут после знакомства? Обычное дело – у вас проблемы с памятью, как и у большинства людей. Вам стоит пересмотреть свою диету.

10 февр. 2015 г. Питание

8 секретов вкусного и полезного завтрака

Вы не любите завтракать? Зря, первый прием пищи может быть не только полезным, но еще и вкусным, сытным и приятным. Нужно всего лишь сделать несколько простых шагов.

7 февр. 2015 г. Питание

Как правильно хранить нарезанные овощи, фрукты и зелень

Сложно рассчитать точное количество продуктов для приготовления блюда. Вот, вы нарезали картофель, морковь, покрошили зелень и обнаружили, что дали маху – овощей слишком много для супа. Не спешите отправлять остатки в мусорное ведро – их можно сохранить до следующего готовки.

21 февр. 2014 г. Питание

Ягода калина – полезные свойства и народные шутки

Калина всегда пользовалась популярностью у всех славянских народов. Раньше ее садили возле дома, вышивали на полотенцах и платьях, использовали в других узорах. Теперь на ней даже ездят по городу и возят небольшие грузы. Все, что нужно знать про калину как одну, так и другую, немножко антинаучных фактов и народного творчества

5 февр. 2014 г. Питание

Не дайте себя обмануть покупая продукты на рынке

Некоторые секреты продуктового рынка На продуктовых рынках мы можем выбирать продавца, если не понравился товар у одного, рядом торгует его конкурент. Но у рыночных торговцев существуют свои секреты, позволяющие им продавать старый или порченный товар за высокую цену. Вот некоторые приемы и хитрости, о которых так не любят говорить продавцы.

3 авг. 2013 г. Витамины

Сохраняем витамины во время приготовления пищи. Группа B

Переходим к изучению следующей группы витаминов, группы В. Если вы стремитесь к здоровому образу жизни, вам никак не обойтись без этих микроэлементов. Давайте разберемся, как правильно готовить еду, чтобы все полезные вещества не только в ней сохранялись, но еще и хорошо усваивались организмом, поддерживая его в отличной форме.

11 мая 2013 г. Питание

В чем соль. Часть 2.

На поваренной соли можно делать большие деньги, ведь производителей пищевых продуктов мало волнует такое понятие, как норма потребления соли. А власти нашей страны вообще не обращают внимание на то, сколько соли содержится в продуктах. Чтобы сохранить свое здоровье, необходимо понимать, сколько соли мы потребляем вместе с едой.

30 апр. 2013 г. Питание

В чем соль. Часть 1

Хлорид натрия, который мы чаще называем поваренной солью, является одни из самых важных микроэлементов для нашего организма. Только вот, сколько соли нужно нашему организму и сколько ее содержится в тех продуктах, которые мы потребляем. В Западных странах к потреблению соли совсем другое отношение.

26 мар. 2013 г. Витамины

Сохраняем витамин А

Чтобы готовить самую полезную еду, необходимо сохранять все витамины, в том числе и каротин – витамин А. Можно ли варить и жарить продукты таким образом, чтобы не уменьшалось количество этого важного микроэлемента. Конечно же можно, если знать, как это делается правильно.

14 мар. 2013 г. Витамины

Витамины в кастрюле

Чтобы правильно питаться, необходимо наличие витаминов природного происхождения в вашей пищи. Больше всего полезных микроэлементов, в том числе и витаминов, содержится в овощах, фруктах и зелени. Но как быть, если мы их варим? Остаются витамины в кастрюле или же наша еда становится бесполезной. Самым главным […]